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真冬に逆戻り…。今も、屋根から雪がどど〜って落ちる音がしてる。とほほ…
気分を変えて、春の産直おやつ「花まんじゅう」。 いわてでは桃の節句になると見かける。これは「道の駅雫石あねっこ」で売っていたやつ。2個230円。 きれーに色付けされたもち粉&うるち粉の皮は薄め。握りこぶしくらいの大きさのほとんどは、粒あん。しかし甘さはほんとーに控えめで、「小豆食ってます!」っていう満足感がある。甘くないから飽きないし。なんだかとっても素朴な感じ。ほっとするなあ。 農文協の「聞き書き 岩手の食事」によると。 「三月三日のおひなさまに供えるひな菓子。岩手県内でも、北上川流域の米作地域である盛岡周辺、紫波郡、稗貫郡、花巻市とその隣りの遠野市周辺だけでつくられている。この日、子ども、たちは晴れ着を着せてもらって隣り近所や親せきをたずね、おひなさまを拝んで花まんじゅうをもらう。」 もともとさかんなのは遠野らしいけね。 ひなあられもすあまも好きだが、地域限定&季節限定な感じで「花まんじゅう」に軍配だあ!
by teardropstone
| 2006-03-02 00:57
| 好き好き産直おやつ
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