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クウネルの最新号に、洋菓子のウエストの記事が載っていた。
くうう、うれしい。 滅多には行かなかったけど、私の中のベストof東京喫茶だったので。 カフェに求めるもの。それは一人でゆっくりコーヒーが飲める場所であること。 広すぎると落ち着かない。明るすぎても落ち着かない。BGMが歌謡曲だとちとつらい。店主がおしゃべりだと疲れる。メニューがたくさんありすぎると迷う。 おいしい一杯と静かな音楽が流れているだけでいい。 ウエストはそんな条件を満たすお店でした。今も、きっとそうなんでしょうね。 平凡社「東京カフェ案内」。30件のカフェが紹介されている本です。 銀座のウエスト、青山の大坊珈琲店、神楽坂のCANAL CAFE、神保町のさぼうる、そして原美術館のカフェダール。好きな喫茶店ばかり載っています。 雰囲気もさることながら、ウエストのリーフパイとドライケーキが大好きで。 この前東京に行ったときも、自分用のお土産を買いました。 もったいなくて残していた最後のリーフパイのお供は、盛岡の珈琲店「機屋」さんのスマトラマンデリンでございます。
by teardropstone
| 2005-06-23 13:46
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